自治医科大学「学内広報」

写真『中禅寺湖』

企画広報課

随感

「おいしく」そして「安全な」食事の提供
～HACCPの考えを取り入れた衛生管理～
　附属病院臨床栄養部　栄養管理室長
　　　茂　木　さつき

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